Лопаточная мякоть на кости

Лопаточная мякоть на кости — насыщенный вкус и хороший навар.

Кость делает бульон глубже и ароматнее, а мясо при длительном приготовлении становится мягким и сочным.

Подходит для хинкала, шурпы, борща, супов, тушения и блюд в казане.

Brangus — понятные отруба для вкусной домашней кухни.